"Старый Тифлис" ВСОП производится по проверенной веками классической французской технологии в сотрудничестве с Агора-Групп под контролем грузинских мастеров компании "Картвели и Брозерс". Для его изготовления был использован виноград белых сортов, выращенный в Крыму. Базовые вина были подвергнуты двукратной перегонке, после чего выдержаны в дубовых бочках, что привнесло в палитру тонкие древесные нюансы. Возраст коньячных спиртов коньяка класса ВСОП составляет не менее 5 лет.