"Roullet" Reserve de Famille, Fins Bois AOC — уникальный коньяк из запасов семьи Рулле, который более 40 лет хранился в специальных погребах. Это по-настоящему священное место, где зреют старые коньячные спирты, готовые по желанию мастера купажа выйти на свет и продемонстрировать все свое величие. В смеси используется небольшой процент спиртов, прошедших дистилляцию в конце 19 века, чтобы придать особую изюминку его букету.