Грузинский коньяк "Вечерний Тбилиси" производится по классической французской технологии двойной перегонки молодого вина (шарантский метод). В результате получают виноградный спирт высокого качества, который выдерживается в бочках из французского дуба минимум семь лет. Коньяк демонстрирует богатый аромат и мягкий, хорошо сбалансированный вкус с долгим, согревающим послевкусием. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижества или добавлять в чай или кофе.