Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Бренди Paul Devoille, Poire William, in decanter with a pear, 0.7 л

Артикул: 164957
Поль Девуай, Груша Вильямс, в декантере с грушей, 700 мл
Производитель:
Бренд:
Тип напитка:
Объем:
Страна:
Регион:
0.7 л 2 914 ₽

Характеристики

Цвет

Бренди прозрачного цвета.
Вкус

Бренди имеет гладкий фруктовый вкус с фантастически чистыми тонами груши.
Аромат

В душистом, мощном аромате бренди доминируют тона груши сорта Вильям.
Гастрономические сочетания

Бренди употребляется в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, со льдом, с добавлением воды или сока, с кофе.

Описание

Paul Devoille, Poire William — душистый, мощный фруктовый бренди с яркими и чистыми тонами во вкусе и аромате груши сорта Вильямс, который также называют Дюшес летний. Качество фруктового бренди очень сильно зависит от качества плодов, поэтому для изготовления бренди отбираются только лучшие груши с юга Франции и из долины Роны. Paul Devoille является одной из последних винокурен, которая выдерживает свой бренди (или о-де-ви, что в переводе означает "вода жизни"). Для этого напиток разливается по стеклянным бутылям, которые ставятся на чердак. Тому есть две важные причины. Во-первых, созревание в стеклянных бутылях сохраняет цвет бренди чистым, во-вторых, утепление чердака в летнее время вызывает испарение летучих спиртов, которые ласково называют "доля ангелов". Многих интересует вопрос, как же целая груша попадает в бутылку. Может показаться, что это магия, но на самом деле это довольно простой процесс. Весной, когда почки груши начинают набухать, бутылки помещают над бутонами, и груша продолжает расти в бутылке. В конце августа-начале сентября бутылки собирают и аккуратно очищают, после чего заполняют бренди. По мере того, как груша впитывает бренди, напиток постепенно добавляется, чтобы бутылка стала полной.


Вы смотрели

Артикул: 164957
2 914 ₽
Нет в наличии