Абрикосовая ракия "Kajsija" — фруктовый бренди из Сербии. Напиток изготавливается из спелых плодов, придающих ракии характерную бархатистую мягкость и насыщенные абрикосовые тона во вкусе и аромате. Несмотря на крепость, ракия "Кайзия" обладает хорошей питкостью. В Сербии абрикосовую ракию традиционно подают в небольших рюмках и выпивают не одним глотком, а медленно, смакуя каждую порцию. Классическим сопровождением для абрикосовой ракии считаются лед и свежие абрикосы, но в качестве закуски к ней можно подать морепродукты, овощи или мясо.