Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Бренди Hruskovica Zufanek, 0.5 л

Артикул: 164847
Грушовица Жуфанек, 500 мл
Производитель:
Бренд:
Тип напитка:
Объем:
Выдержка:
Страна:

Характеристики

Цвет

Вкус

Аромат

Гастрономические сочетания

Описание

Грушовица Жуфанек — это тонкий 45% дистиллят, который произведен из маслянистых груш сортов Любимица Клаппа и Вильямс, выращенных в моравских садах. Во время изготовления соблюдается тот же процесс, что и у сливовицы. На этапе брожения — самой важной части производственного процесса — тщательно отобранные груши помещают в закрытые нержавеющие чаны объемом в 160 гектолитров. Брага без доступа воздуха зреет минимум 100 дней. Время и интенсивность брожения регулируется при помощи системы контроля температуры, которой оснащены все бродильные чаны. Следующий этап — дистилляция — производится на современном оборудовании при помощи специальной колонной технологии с трехкратной дистилляцией браги. Выдерживается Грушовица в течение года в чанах из нержавеющей стали.   Семейная плодоводческая и пчеловодческая ферма Zusy, основанная в 2000 году, занимается переработкой фруктов, меда и производством высококачественных фруктовых дистиллятов, ликеров и медовых напитков под брендом Zufanek. Фирма создана супругами Марцелой и Иосифом Жуфанек, которым помогают их сыновья — Мартин, Иосиф и Ян. Ферма расположена в небольшой местности Боршице у Блатнице в Злинской области. Сады, принадлежащие семье, занимают 15 гектар в регионе Моравское Словацко на высоте 340 метров над уровнем моря. Эта область отличается прекрасным микроклиматом, подходящим для выращивания плодовых деревьев. Экспозиция участка юго-восточная и юго-западная, почвы — черноземные, средней тяжести, среднее годовое количество осадков составляет 730 мм. Фрукты перерабатываются при помощи современных технологий и оборудования. Напитки Жуфанек отличаются свежим вкусом и насыщенным ароматом, отражающим терруар предгорья заповедника Белые Карпаты. Все продукты произведены преимущественно из собственного сырья по оригинальным проверенным рецептурам, без искусственных красящих веществ, вкусовых добавок и ароматизаторов. Грушовица Жуфанек Zufanek


Вы смотрели

Артикул: 164847
799 ₽
Нет в наличии