Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Арманьяк L'Encantada, "Domaine del Cassou", Armagnac AOC, 1992, 0.5 л

Артикул: 164544
"Домен дель Кассу", 1992, 500 мл
Производитель:
Бренд:
Тип напитка:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Арманьяк оранжево-медного цвета с блестками оттенка полированного золота.
Вкус

Вкус арманьяка одновременно твердый и сливочный. Он начинается с нот абрикоса, грецкого ореха и инжира с добавлением характерных для песчано-глинистой почвы нюансов. На заднем плане ощущаются оттенки ванили и экзотических фруктов (маракуйя, хурма). В длительном послевкусии остаются цветочные и пряные тона.
Аромат

Изысканный, глубокий аромат арманьяка наполнен тонами черных ягод (ежевика, голубика), сажи, чернослива, запеченных яблок и пьянящими цветочными нотами (лилия, ирис). С развитием появляются оттенки табака, сосновой смолы, драгоценной древесины и меда, нюансы засахаренного абрикоса, поджаренных грецких орехов и инжира.
Гастрономические сочетания

Арманьяк прекрасен в качестве аперитива или дижестива.

Описание

"Domaine del Cassou" — ароматный, красивый, глубокий арманьяк с восхитительной зернистой текстурой и многогранностью оттенков как во вкусе, так и в аромате. Напиток изготавливается из винограда сорта Бако и небольшой доли Уни Блан, выращенного в небольшом хозяйстве Домен дель Кассу, расположенном недалеко от Артез-д'Арманьяк. Виноградник был высажен после нашествия филлоксеры, некоторые лозы Бако достигают 100-летнего возраста. Для выдержки арманьяка используются сезонные бочки, которые добавляют напитку сложность, но не дают излишних танинов. Винтаж 1992 года обладает особенно концентрированными характеристиками, в нем очень хорошо ощущается влияние рыжей песчаной почвы Ба-Арманьяка.


Вы смотрели

Артикул: 164544
10 981 ₽
Нет в наличии