Absinthe "Couperosee" — абсент выразительного красного цвета, привлекающий к себе внимание с первых секунд. В его производстве используется лучший зерновой спирт, травяной настой, растительный экстракт и сахарный сироп. При добавлении небольшого количества красного красителя, напиток приобретает оригинальный красно-малиновый цвет. Содержание туйона — до 10 мг.
Особой популярностью абсент пользовался в 19-ом веке во Франции среди художественной богемы, в числе которых Мане, Ван Гог, Поль Гоген, писатель Артюр Рембо, создавшие отдельное направление в искусстве, известное как импрессионизм. Этот напиток одновременно таинственный и немного опасный, и поэтому — привлекательный. Покрытый различными суевериями, он манит тех, кто осуждает его за "дьявольскую власть", и тех, кто преклоняется ему за оригинальность и самобытность.