J. P. Chenet, "Original" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, выращенного в регионе Пей д'Ок. Сбор урожая производится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино характеризуется темным, почти черным цветом и богатыми пряно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате.