Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Zantho, St.Laurent, 2019

Артикул: 126003
Цанто, Сен Лоран, 2019, 750 мл
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Винтаж:
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино красивого красно-рубинового цвета.
Вкус

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами спелых фруктов и темных ягод, деликатными пряными нюансами и легкой горчинкой в стойком послевкусии.
Аромат

Сочный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, вишни, ежевики и сладких специй.
Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, жаркого из дичи, сыров.

Описание

Сен Лоран — сорт винограда, выведенный в Бургундии. Сегодня Австрия занимает второе место по объемам выращивания этого сорта в мире, уступая Чехии. Этот сорт практически не встречается ни в Германии, ни в Швейцарии. Виноград для вина "Цанто" Сен Лоран выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С, а также выдержку частично в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021-2029 годы. Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру. Сен Лоран "Цанто" Сен Лоран  Цанто


Вы смотрели

Артикул: 126003
1 390 ₽