Красное сухое вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Speciale" AOC создано из винограда сорта Гренаш, выращенного на винограднике Bas de la Crau в Шатонеф-дю-Пап. Возраст лоз превышает 100 лет, поэтому вино отличается концентрированностью фруктово-ягодных оттенков. После сбора урожая и тщательной сортировки грозди не подвергаются гребнеотделению. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках второго и третьего наполнения из французского дуба Алье и Тронсэ, затем 12 месяцев — в фудрах. Бутилирование производится без оклейки и фильтрации.