Цвет
Вино обладает насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус
Шато Калон-Сегюр 1999 года отличается ярким, насыщенным вкусом с выраженными танинами и бархатистым фруктово-пряным послевкусием. В букете переплетаются ноты черной смородины, ежевики, пряностей и дуба.
Аромат
В аромате вина звучат душистые ноты красных ягод, жареного мяса, дуба, сушеных трав и земли.
Гастрономические сочетания
Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 3-eme Grand Cru Classe 1999 прекрасно сочетается с блюдами из крупной дичи, олениной под винным соусом, жарким из красного мяса, стейками, фуа-гра и выдержанными сырами.