Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC, 2020

Артикул: 120878
"Рупе Секка" Неро д'Авола, 2020, 750 мл
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
13%
Объем:
Страна:
Регион:

Характеристики

Цвет

Вино рубинов-вишневого цвета.
Вкус

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Аромат

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод, пряностей и минералов.
Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с пастой и является отличным аперитивом.

Описание

"Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC — округлое, гармоничное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках на холмах области Риези, между Рагуза и Агридженто. Сбор урожая проводится вручную со второй половины сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с добавлением селективных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С с частой перекачкой. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино отлично сочетается с пастой и является отличным аперитивом. "Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA.


Вы смотрели