Plaimont, "Le Gasconierre" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Таннат, выращенных на виноградниках Гаскони. Виноград собирается после достижения ягодами оптимального уровня спелости, сортируется и отделяется от гребней. Сусло подвергается традиционному методу винификации, включающую в себя кратковременную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре.