Изюмовъ, Кагор "Святой Форос" — красное ликерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Крымском полуострове. Создается по традиционной технологии производства кагора, когда прогрев и спиртование производятся на мезге. Концентрация сахара в кагоре составляет не менее 16%. Вино рекомендовано подавать к дичи, говядине, фруктам и сырам.