Вина цветочной серии Шато Тамань "Флёр дю Сюд" изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Легкие, свежие, с фруктово-цветочными оттенками, эти вина станут отличным сопровождением посиделок с друзьями и пикников.
Красное сухое вино "Fleurs du Sud" Rouge de Tamagne изготовлено по классической технологии из винограда сортов Рубин Голодриги и Мускат Гамбургский, собранного на собственных виноградниках. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С.