Красное сухое вино Dauvergne Ranvier, Gigondas "Vin Rare" AOP произведено из винограда сортов Мурведр, Сира и Гренаш, выращенных в северо-восточной части аппеласьона Жигондас. Виноградники, почвы которых состоят из каменистого мергеля, находятся на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Экспозиция участков преимущественно северо-западная, позволяет ягодам созревать медленно, сохраняя великолепную свежесть. Мацерация длится 3-4 недели, а созревание вина в больших дубовых бочках — более года. Это вино неоднократно получало высокую оценку уважаемых экспертов, таких как Le Guide Hachette des Vins и Concours des Grands Vins de France Macon.