На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Domaine Laroche, Chablis "Saint Martin", 2019

Артикул: 157181
Домен Ларош, Шабли "Сен Мартан", 2019, 750 мл
Рейтинг:
WE 92
WE
Vivino 3.9
Vivino
DEC-100 90
DEC-100
Производитель:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Объёмы:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Объем
0.75 л5 090 ₽
0.75 л 2019 г 5 090 ₽
Нет в наличии

Характеристики

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми переливами.
Вкус

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с тонкой кислотностью, деликатными нотами лайма, зеленого яблока, минералов и легкими оттенками фундука в интригующем послевкусии.
Аромат

Элегантный аромат вина наполнен свежими тонами жимолости, цитрусовых, зеленого яблока, белых цветов, ванили и минералов.
Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с устрицами, ракообразными, рыбными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.

Описание

Chablis "Saint Martin" — богатое, сложное вино с прекрасно сбалансированным свежим вкусом, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Вино прекрасно передает терруар Шабли, являясь своего рода показательным образцом. Участок "Saint Martin" носит имя Святого Мартина, считающегося покровителем Шабли. Собранные ягоды прессуются и проходят холодную мацерацию в течение 12 часов при температуре 12-15 °C в специальных емкостях, которые ограничивают контакт с воздухом. После 14-дневной ферментации при температуре в 17 °C и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных резервуарах и перед розливом при низком давлении проходит минимальную фильтрацию для сохранения естественного характера.  Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства. Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили компанию Laroche в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании "Laroche" высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон. Chablis "Saint Martin" Domaine Laroche Laroche


Вы смотрели

Артикул: 157181
Рейтинги:
WE 92
WE
Vivino 3.9
Vivino
DEC-100 90
DEC-100
5 090 ₽
Нет в наличии