Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино "Halos de Jupiter" Costieres de Nimes Rouge AOC, 2018

Артикул: 120902
"Ало де Жупитер" Костьер де Ним Руж, 2018, 750 мл
Рейтинг:
RP 90
RP
Vivino 3.7
Vivino
Производитель:
Бренд:
Цвет:
Сорт винограда:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
15%
Объем:
Страна:
Регион:
Субрегион:

Характеристики

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.
Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Аромат

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красны ягод, весенних цветов и пряностей.
Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.

Описание

"Halos de Jupiter" Costieres de Nimes Rouge AOC — изысканное красное сухое вино, созданное из винограда, произрастающего в Костьер де Ним. На этикетке изображено созвездие Рыб. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится с применением натуральных дрожжей, применяется ручной пижаж, температура не превышает 26 °С. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Выдерживается вино полгода в бетонных резервуарах, после чего проводится купажирование. Бутилируется вино с минимальной фильтрацией. Винтаж 2018 года получил 89 баллов от Jeb Dunnuck. "Halos de Jupiter" — результат сотрудничества известного энолога Южной Роны, Philippe Cambie, и талантливого винодела, Michel Gassier. Основным сортом в купаже вин является Гренаш, который, подобно ореолам планеты Юпитер, подчеркивает глубину и многогранность каждого апелласьона. Планета Юпитер является самой большой в солнечной системе и именно апелласьон Шатонеф-дю-Пап символизируется с ней. Апелласьоны Жигондас, Вакейрас, Кот-дю-Рон и Костьер-де-Ним ассоциируются с четырьмя спутниками, обнаруженными Галилеем (Io, Europe, Ganymède и Callisto).


Вы смотрели

Артикул: 120902
1 593 ₽
Рейтинги:
RP 90
RP
Vivino 3.7
Vivino