Изысканная мексиканская текила "Centinela" Blanco производится из сока голубой агавы. Ее рецепт остается неизменным с 1904 года, с момента выпуска первой партии текилы. Сперва вручную собирают агаву, затем ее подсушивают в специальных глиняных печах, вследствие чего ее сок приобретает дымный аромат и сладкий вкус. Под действием пара агава дает сок. К нему добавляют высококачественный спирт и отправляют на ферментацию, которая длится от 3 до 5 дней. После прохождения второй перегонки получают готовую текилу.