"Aristov" Blanc Brut — белое игристое сухое вино, названное в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант". В производстве вина используется виноград сортов Пино Блан, Бианка и Мюллер Тургау, произрастающий на виноградниках Таманского полуострова агрофирмы "Южная". Винификация осуществляется традиционным для игристых белых вин способом.