Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Бренди "Kehlibar", 0.5 л

Артикул: 164867
"Кехлибар", 500 мл
Производитель:
Тип напитка:
Объем:
Выдержка:
Страна:
0.5 л 995 ₽

Характеристики

Цвет

Ракия демонстрирует прозрачный янтарно-золотистый цвет.
Вкус

Ракия обладает сбалансированным, плотным вкусом с мягкими, элегантными оттенками дуба, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Аромат

Ракия соблазняет ароматом зрелого винограда со сладкими мускатными тонами.
Гастрономические сочетания

Ракия отлично сочетается с горячими мясными блюдами, легкими салатами на основе овощей и закусками из морепродуктов. Напиток принято дегустировать из небольших рюмок и пить маленькими глотками, чтобы в полной мере ощутить многогранную вкусовую палитру деликатеса.

Описание

"Kehlibar" — болгарский виноградный напиток, известный как ракия. Ракия изготавливается из винограда сортов Мускат Оттонель, Красный Мискет, Димят и Уни Блан. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Vinprom Karnobat, расположенных в Тракийской долине — важнейшем винодельческом регионе на юго-востоке Болгарии. Мягкий климат, плодородная почва, богатая минералами и микроэлементами, обилие солнца наделяют виноград интересными вкусами и ароматами, которые являются уникальными в Европе. Рецепт ракии был завезен арабскими торговцами и путешественниками еще в середине XIV века, во время очередной ярмарки ремесел в Карнобатской долине. Арабские торговцы искали новые рынки сбыта для своих медных котлов, которые отлично подошли местным виноделам для изготовления виноградного дистиллята. С тех пор началась оживленная торговля ракией, за которой ехали со всей Оттоманской империи. Карнобатская ракия стала местной достопримечательностью и прославилась во многих странах. Ракия Kehlibar изготавливается по уникальной античной технологии, которая была разработана древними фракийцами, населявшими ранее местность в районе современного Карнобата и известных своими винодельческими традициями. Непосредственно после вываривания ракии в емкости погружают небольшие куски янтаря, известного своими чудесными целебными свойствами. Издавна эта смола являлась универсальным средством против многих заболеваний и служила естественным фильтром против загрязнений. Природный янтарь обладает свойством элиминировать токсины и осадочные вещества в жидкостях, именно благодаря этому ракия Кехлибар приобретает исключительную чистоту и прозрачный янтарный цвет. Ракия выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении 3 лет. Ракия Кехлибар получила множество почетных наград, среди которых бронзовая медаль "Challenge International Du Vin Bordeaux" в 2016 году, 1-е место в категории "Ароматические виноградные ракии" BRF Варна в 2014 году, бронзовая медаль "The Monterey Wine Competition" и почетный диплом "Vinaria" в 2005 году.


Вы смотрели

Артикул: 164867
995 ₽
Нет в наличии