Черный аист — это редкая птица, которая в большинстве стран занесена в Красную книгу. В древности люди считали, что черный аист является королем и предводителем птиц. Неудивительно, что символом и названием линейки классического французского бренди "Black Stork" стала эта прекрасная птица.
Виноградный бренди "Черный Аист" ВСОП создан из коньячных дистиллятов, выдержка которых в бочках из лимузенского дуба составляет 4 года и более. Для производства спиртов используются благородные сорта винограда — Фоль Бланш и Уни Блан, которые выращиваются в регионах Пти и Гран Шампань. Длительная выдержка в дубовых бочках делает вкус бренди сбалансированным и гармоничным, обогащая его древесными и пряными нотками.