Цвет
Цвет вина — блестящий, рубиново-красный с гранатовыми отблесками.
Вкус
В ярком вкусе вина с хорошо выраженной кислотностью доминируют ноты черной смородины, вишневого джема, душистых трав, лаврового листа, аниса, черного шоколада. Танины сбалансированные, мягкие и сладкие.
Аромат
Аромат вина нежный, утонченный и, одновременно, насыщенный и сложный. Главная роль принадлежит фруктам — черносливу, вишневому ликеру, чернике. Прослеживаются цветочные мотивы — фиалка, подсолнечник. Все это огранено пряными нотами красного перца, ванили, лакрицы, аниса, мускатного ореха, корицы. Можно уловить ноты трюфеля, дымка .
Гастрономические сочетания
Вино составит безупречное сочетание с жареной птицей, дичью, блюдами из красного мяса.