Саке обладает сухим вкусом с фруктово-зерновыми оттенками и теплым, пьянящим послевкусием.
Аромат
Саке демонстрирует выразительный аромат с нотами свежих фруктов, цитрусовой цедры и зерна.
Гастрономические сочетания
Саке рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Описание
"Kariho" Junmaishu Namahage — сухое саке, в производстве которого используются дикие дрожжи (метод "ямахай"). Напиток демонстрирует выразительный вкус и аромат с оттенками зерновых и фруктов. Температура подачи саке — 10–55 °С.