"The Dead Rabbit" Irish Whiskey — ирландский купажированный виски с загадочным названием "Мертвый кролик". Автором бленда является знаменитый мастер-дистиллятор, Дэррил МакНалли, который занимается производством виски уже более 20 лет. Рецепт объединяет лучшие солодовые дистилляты, прошедшие двухэтапную выдержку. Вначале виски хранится пять лет в бочках из-под бурбона, а в завершение — в небольших новых дубовых бочонках, сделанных специально для компании-изготовителя.
Своим названием виски обязан кровавому периоду истории США второй половины XIX века, когда Нью-Йорком правили банды головорезов. Одной из таких группировок, достаточно крупных по тем меркам, были "Мертвые кролики", лидер которых — Джон Моррисси — впоследствии стал конгрессменом и сенатором от партии демократов.