Цвет
Коньяк бронзового цвета.
Вкус
Сложный вкус коньяка демонстрирует преимущественно ореховые, ванильные и древесные тона, украшенные нюансами кожи, трюфеля, коричневого сахара и сухофруктов. Сочное, гладкое, маслянистое, протяжное послевкусие отличается высокой концентрацией.
Аромат
Коньяк обладает щедрым, богатым ароматом с оттенками сливочной ириски, карамели, цветов ириса, коричневого сахара, заварного крема, кожи, табака, кураги, шиповника и кедра.
Гастрономические сочетания
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива и в сочетании с сигарой.