Вискикурня Тилинг была официально открыта в 2015 году. История бренда на самом деле берет свое начало в 1782 году, когда парень по имени Уолтер Тилинг открыл вискикурню в районе Либертис в Дублине. И более 200 лет они просто производили спирты, которые покупала соседняя Cooley Distillery. Эти спирты шли и до сих пор идут на производство виски Jameson и Bushmills. Но 2015 году все стало иначе и Teeling снова оказались в строю ирландского винокурения как самостоятельный бренд. За последние 200 лет, мастера Тилинг набрались колоссального опыта и продолжают это делать до сих пор, идентифицирует себя как «прогрессивную» вискикурню. Команда, возглавляемая Джеком Тилингом, его братом Стивеном и мастером-дистиллятором Алексом Часко, возглавляет разработку инноваций в ирландском виски. От «переосмысленных» рецептов дублинского портера и запатентованных долгих методов ферментации в бродильных чанах, используемых для приготовления браги Teeling, до трех различных действующих перегонных кубов — команда использует все возможности ирландского виски для создания восхитительных напитков.
Новаторский подход Тилинга подчеркивается тем фактом, что колоссальные 25% годового производства посвящены экспериментам с виски. Также, дистиллирия Teeling единственная, кто может похвастаться уникальными спиртами с выдержкой более 30 лет. За последние годы этот ирландский производитель, разлил больше лимитированных и коллекционных изданий ирландского виски, чем все остальные производители за последние 300 лет своего существования. И еще одна прекрасная новость, Teeling Single Malt Irish Whiskey Pineau des Charentes Finish 33 Years Old получил золотую медаль и звание лучший односолодовый виски в мире 2024 года. Заказать и приобрести напитки этого уникального производителя всегда можно в нашем винном магазине оптом и в розницу.