Половина односолодового виски, производимого компанией Glen Grant, используется для создания уникального секретного купажа виски Chivas. Большая часть спирта транспортируется в другие места для созревания на центральных складах Chivas и в новые хранилища Glen Grant на 60 000 бочек после приобретения одиннадцати складов в Ротесе. Дистиллирия по производству виски построена и запушена в производство в 1840 году братьями Джоном и Джеймсом Грантами, а чуть более двадцати лет спустя она стала первой в Шотландии, на которой было электрическое освещение.
В 1872 году Джеймс Грант скончался, и вискикурню возглавил его сын, майор Джеймс Грант. Затем он построил через дорогу вторую дистиллирию, к которой присоединилась трубка для виски, по которой перекачивался новый спирт. Глен Грант № 2, как его впервые называли, был завершен в 1897 году, но всего пять лет спустя он был закрыт и вновь открылся в 1965 году под названием Капердоник. Помимо официального ассортимента, было много независимых розливов, в частности от Гордона и Макфайла. Они скупали до 30% бочек или первичных лучших спиртов, которые хранились на складах, и после своей выдержки разливал огромный ассортимент редких коллекционных винтажных версий, которые можно купить и по сей день.
Glen Grant входит в пятерку самых продаваемых односолодовых виски в мире. Группа Campari приобрела дистиллирию по производству виски Glen Grant в 2006 году за огромную сумму в 115 миллионов евро у Chivas Brothers, которая тогда принадлежала Pernod Ricard. Соответственно, Глен Грант, скорее всего, станет существенно крупнее. В настоящее время на заводе Glen Grant имеется шесть перегонных кубов, и он работает практически на полную мощность, общая производительность которой составляет 5,9 миллиона литров в год. Однако с учетом предлагаемого строительства поблизости электростанции и еще восьми перегонных кубов в 2010 году мощность может составить целых двенадцать миллионов литров.