Производитель односолодового виски Аберлур (произносится как «Аб-эр-ЛАУ-эррр») расположен у подножия красивого скалистого горного хребта Бен-Риннес. Вискикурня, находящиеся в одноименной деревне, была основана Питером Вейром и Джеймсом Гордоном в 1826 году, хотя через год Питер покинул компанию. Деревня расположена на реке Лур-Бёрн, которая сливается с рекой Спей, всего в 270 метрах от вискикурни. Кельтский святой Дростан, живший в 6 веке, крестил местных вождей в источнике воды этой вискикурни.
Сейчас Aberlour, принадлежит крупной известной фирме Chivas Brothers, дочерней компании Pernod Ricard, этот напиток является седьмым бестселлером в мире шотландского односолодового виски. Вискикурня два раза делала перестройку из-за разрушительных последствий пожара; первая реконструкция состоялась в 1879 году которую оплатил сам Джеймс Флеминг, который владел местным банком, он перенес ее вверх по течению. После 9 лет различных перестроек, она была открыта Чарльзом Дойгом. К сожалению, до 2006 года нельзя было купить старый и выдержанный Аберлауэр, так как 80 процентов всех выдержанных спиртов шли в купажи таких виски как Чивас Ригал 12 и 18 лет, остальные 20 процентов шли на изготовление единственной 10-ти летней версии этой вискикурни. Она выдерживается в двух бочках хереса и бурбона, а в 2003 году оно выиграло приз как лучший односолодовый виски в мире на Международном конкурсе вин и спиртных напитков.
В 2008 году впервые на свет вышла 18-ти летняя версия, которая покорила абсолютно всех своим мягким вкусом и богатым хересным ароматом. Через год была выпущена 15-ти и 16-ти летние версии. В 2013 и 2014 годах были выпущены ограниченные партии таких виски как White Oak 2001 и White Oak Millenium 2004 соответственно. В 2018 году вискикурня Аберлауэр взяла уверенный курс на мощное расширение своей линейки и каждый год являла миру, такие интересные розливы как - Аберлауэр Кэсг Аннам, Аберлауэр А'бунадх Альба натуральной бочковой крепости и Aberlour Triple Cask, где мастер купажа играл с бочками и подбирал очень вкусные и интересные сочетания мягкости и богатства вкуса.