"Мерная" На молоке — классическая водка, изготовленная из чистейшей воды и специально отобранного спирта класса "Люкс". Производственный цикл "Мерной" на молоке составляет 21 день и основан на старинном методе очистки молоком, который применялся в дореволюционной России на протяжении многих веков. Эта технология появилась в XVIII веке, она позволяет очистить напиток от вредных примесей естественным способом, а также сделать водку чистой и мягкой. Белок молока эффективно соединяет различные нежелательные массы и благоприятно влияет на вкусовые качества напитка. Результатом такого метода является деликатный, чистый вкус водки. "Мерная" На молоке идеально подходит для употребления в чистом виде в теплой семейной или дружеской компании. Напиток стал победителем в номинации "Лучшее качество" на "ПродЭкспо-2012".
Изначально торговая марка "Мерная" принадлежала компании "Союз-Виктан", которая была закрыта в 2009 году. Бренды компании приобрела инвестиционная фирма "Eastern Beverage Company", производство которой располагалось в Украине. Сейчас торговая марка принадлежит группе компаний "Русский водочный холдинг". На этикетке "Мерной" могут быть обозначены разные производители, получившие лицензию, — от "Кристалл-Лефортово" до ООО "Госспиртконтроль". "Хлебное вино", как называли водку до XIX века, имеет богатейшую историю и культуру. Название бренда связано с традиционным методом определения качества водки в старину путем отжига нескольких мер хлебного вина после перегонки. Оставшееся количество воды после выгорания спирта указывало на содержание алкоголя и, соответственно, на качество. Мастерство и точность, требовавшиеся при производстве хлебного вина и определении его свойств, лежат в основе идеологии и принципов водки "Мерная".