"Yaiyla" Kokur — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кокур. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Черной реки. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией на диких дрожжах в стальных резервуарах при температуре не выше 20 °С.