Val di Suga, "Vigna del Lago" Brunello di Montalcino, 2011 — мощное вино с сильной танинной структурой, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, выращенного в поместье Винья дель Лаго, виноградники которого расположены в районе Валь ди Кава, в коммуне Монтальчино. Урожай собирается и отбирается исключительно вручную. Ферментация и мацерация в контакте с виноградной кожицей проходят в цементных резервуарах при контролируемой температуре. Впоследствии вино выдерживается в течение 30 месяцев в новых бочках из французского дуба и еще не менее 18 месяцев в бутылках после розлива. "Винья дель Лаго" Брунелло ди Монтальчино наградит терпеливых. Оставьте его в погребе на несколько лет, и Вы получите восхитительное, гармоничное вино с чистыми характеристиками великого Санджовезе.
Хозяйство Валь де Суга, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, занимает площадь в 120 гектаров, пятьдесят из которых отданы под виноградные лозы. Виноградники расположены по разные стороны холма Монтальчино и захватывают три экспозиции: северо-восточную (в основном — вокруг поместья), юго-западную (в непосредственной близости от Сант-Анджело в Колле) и юго-восточную (рядом с красивым монастырем Святого Антимо), где преобладают виноградники более поздней посадки. Возможность использовать плоды из трех различных зон позволяет Тенименти Анджелини производить очень сбалансированные, гармоничные, долговечные вина. Val di Suga, "Vigna del Lago" Brunello di Montalcino, 2011
Валь де Суга
Tenimenti Angelini