Trivento, "Reserve" Cabernet Malbec — экспрессивный бленд из двух красных сортов винограда. В то время, как Каберне Совиньон широко представлен и у себя на родине в Бордо, и в Новом Свете, Мальбек, после нашествия филлоксеры, практически исчез во Франции, но нашел новый дом на виноградниках Аргентины. Урожай для создания вина собирают вручную в апреле. После холодной мацерации сорта раздельно ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Также раздельно производятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба. После ассамбляжа вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках.
Вино Тривенто, "Ресерве" Каберне Мальбек — призер конкурсов "International Wine Challenge", "Japan Wine Challenge", "Vinalies Internationales". Trivento, "Reserve" Cabernet Malbec
Тривенто, "Ресерве" Каберне Мальбек