Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.
Вино "Смокин Лун" Мерло изготавливается по классической технологии c выдержкой в бочках из обожженного американского и французского дуба. Винтаж 2011 создан из винограда, вызревшего в довольно прохладный сезон, когда сбор урожая сорта Мерло затянулся до декабря. Температурные условия позволили создать элегантное, ароматное вино, обладающее свежей кислотностью и сбалансированными танинами. "Smooking Loon"
"Смокин Лун" Мерло
2011