Chemin de la Pinede, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — утонченное белое сухое вино с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием. Для производства вина используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный в регионе Лангедок-Руссийон. Почти круглый год здесь наблюдаются теплые климатические условия. Здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием глины, а также известковые и сланцевые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию сорта Совиньон Блан. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к жареной рыбе, суши, морепродуктам, моллюскам, ракообразным, овощным салатам, легким закускам, мясу птицы и блюдам средиземноморской кухни.
Винодельческий дом Chemin de la Pinede является частью компании Vignerons du Sommierois. Все вина производятся под личным контролем главного винодела дома Chemin de la Pinede — Тибо Креспена.