Chateau de Beauregard, Pouilly-Fuisse "Vers Cras" AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Вер Крас" в апелласьоне Пуйи-Фюиссе на мелово-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующим мягким прессованием. Ферментация с последующей выдержкой проводится в дубовых бочках объемом 228 литров, из них 25% — новые.