"Semper Viva" — очаровательное вино, изготовленное без применения сульфита серы. Виноградник расположен в районе Кадийяк Кот де Бордо и разбит на гравийно-глинистых почвах. Виноград был отсортирован вручную, а затем подвергся контролируемой ферментации в бетонных резервуарах. Дальнейшая мацерация и выдержка на осадке прошли при пониженной температуре без контакта с воздухом. "Semper Viva" — это фруктовый взрыв, который сочетает в себе свежесть и шелковистость.