Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.