"Secret Rouge" Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Марселан и Кариньяно, выращенных в регионе Лангедок-Руссийон. Виноградники расположены на склонах гор и в предгорьях региона Ларзак. Собранный вручную виноград мацерируется в течение 40 дней, яблочно-молочное брожение происходит без отделения от кожи. Алкогольная ферментация проводится в бетонных чанах при контролируемой температуре 25-30 °C. Выдерживается вино в барриках от 3 до 6 месяцев до приобретения вином необходимой зрелости.