Sauk-Dere, Chardonnay Semi-Sweet — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. На данный момент площадь виноградников с сортом Шардоне составляет около 36 гектаров. Урожай собирался по достижении ягод оптимального уровня сахаристости. Изготовление велось по классической для белых вин технологии при контролируемой температуре.
Вина бренда "Саук-Дере" производятся на полностью модернизированном предприятии, где имеется в наличии новая линия приемки и лазерной сортировки винограда, обновлен емкостной парк для винификации и выдержки вин. Вина Саук Дере максимально передают характеристики холодного терруара, они отличаются легкостью, минеральными тонами и приятным ароматом.
Стильный и запоминающийся логотип бренда вин "Саук-Дере" не только отвечает современным тенденциям в дизайне, но и является данью вековым традициям предприятия. Присмотревшись, здесь можно увидеть своды глубоких подвалов "Саук-Дере", в которых выдерживаются коллекции вин и коньяков со всех республик СССР. Арка тоннеля образует символ полумесяц, который имеет отношение к тюрской истории поселка "Саук-Дере", терруара виноградников.