На сайте идет обновление цен, уточняйте актуальную стоимость у менеджеров магазина
Адрес: Садовая-Самотечная д. 11
Часы работы: с 10:00 до 22:00. Без выходных

Вино Salomon, "Wieden" Gruner Veltliner, 2019

Артикул: 177793
Саломон, "Виден" Грюнер Вельтлинер, 2019, 750 мл
Рейтинг:
WE 89
WE
JS 93
JS
Vivino 3.8
Vivino
Производитель:
Цвет:
Сахар:
Тип напитка:
Градусы:
Винтаж:
Объем:
Страна:
Субрегион:
Объем
0.75 л2 476 ₽
Винтажи

Характеристики

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус

Вкус вина достаточно плотный, но пикантный, легкий, питкий и яркий, с доминирующими нотками цитрусовых и груши, мягкой кислотностью и сухим, свежим, элегантным послевкусием.
Аромат

Богатый аромат вина наполнен оттенками апельсина, яблока, белых тропических фруктов, сушеного лимона и лайма. При аэрации проявляются оттенки белого перца, пряной груши, мокрого камня и толченого тысячелистника, которые еще больше обогащают букет.
Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с устрицами и другими морепродуктами, рыбой и пикантными закусками.

Описание

Вино "Wieden" Gruner Veltliner изготовлено из урожая с лоз, посаженных еще отцом Берта Саломона в 1930-х годах. Лозы процветают на песчаных и каменистых почвах виноградника "Wieden" и на горных террасах Kremser Kreuzberg, которые примыкают к "Wieden". Виноградник расположен в непосредственной близости к винодельне и окружен массивной стеной. В 2019 году урожай был собран в октябре по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергли 4-часовой мацерации, после чего сусло отстаивалось в течение 36 часов. Алкогольное брожение заняло 6 недель. Вино выдерживалось на осадке до января 2020 года. Вино "Виден" Грюнер Вельтлинер славится шелковистым, пряным, пышным вкусом и чистым, глубоким ароматом. По словам доктора Гельмута Роме в книге "Великие вина Австрии" (1979 г.), это "Шабли всех австрийских вельтлинеров".