Rooiberg Winery, Cape White Colombar — легкое белое полусухое вино, для создания которого используют виноград сорта Коломбар. Виноград выращивают на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино обладает живой и выразительной кислотностью, что делает его вкус освежающим и приятным. Коломбар отлично сочетается с острыми блюдами из курятины, пастой, салатами, вегетарианскими или острыми восточными блюдами.
Вино Руиберг Вайнери, Белый Мыс Коломбар удостоено следующих наград:
— золотая медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2019";
— золотая медаль на "Gold Wine Awards, 2019" в категории "Top 10 producer for Gold Wine Awards";
— бронзовая медаль на "Veritas Awards, 2019".