Вкус
Вкус вина благородный с нотками лесных ягод, лавра и лакрицы, которые переплетаются с нюансами сладкого перца и земли. Послевкусие приятное и продолжительное.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуют подавать к баранине с пряными травами, рагу из дичи, каре ягненка, ростбифу, телятине с ягодным соусом, тушеной оленине, запеченной утиной грудке, стейку и перепелам.