Итальянское белое сухое вино "Murari” Soave DOC производится из винограда сортов Гарганега (80%) и Треббьяно ди Соаве (20%). Ягоды растут на виноградниках с аллювиально-известковыми почвами. Участки находятся в северо-восточной части Вероны. Собранный машинным способом урожай подвергают мягкому прессованию, полученный сок проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре в стальных танкерах.
Вино производится компанией Esse Pi SPA, которая входит в состав Sartori.