"Miranzana" Toscana Rosso — сочное, округлое, слегка терпкое красное вино из купажа винограда сортов Санджовезе и Канайоло, выращенного в Тоскане. Собранный вручную урожай измельчают и мягко прессуют. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Отфильтрованное вино разливают по бутылкам, которые затем отправляют в подвал для выдержки. "Миранцана" Тоскана Россо рекомендовано подавать к жареному мясу, пасте, лазанье, пицце и сырам.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников.
На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек. Подробнее: http://winestyle.ru