Белое сухое вино Meursault 1-er Cru "Les Charmes" произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "Ле Шарм" в зоне Charmes-Dessus. Виноградник разбит на известково-мергелевых почвах и имеет юго-восточную экспозицию. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и подвергается бережному пневматическому прессованию. Брожение осуществляется в бочках из французского дуба, 75% которых — новые. Выдерживается вино традиционно от 10 до 16 месяцев в дубовых баррках. Потенциал хранения Мерсо "Ле Шарм" составляет не менее 10 лет.