"Le Veston" Rouge Demi-sec — красное полусухое вино, в производстве которого используются красные сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит гармоничную пару говядине бургиньон, темному мясу, блюдам из тыквы и овощам, обжаренным в карамельном соусе.