Кубань-Вино, "Национальная Коллекция" Резерв Шардоне — мягкое белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 4-х месяцев, что позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба.