Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль.
Вино "Crocodile Creek" Semillon-Chardonnay, благодаря освежающему фруктовому вкусу, идеально подходит для любителей простых чистых молодых вин. В его производстве используется виноград сортов Семильон и Шардоне, сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла производится при строго контролируемой температуре.